維多利亞女王市場(Queen Victoria Market)是南半球規模最大的市場，也是世界第三大。也許從外面零星的露天座位和雅致內斂的棕色磚塊單層建築，大概不會有這樣的氣勢感，但是越是深入其中，就越能在其中感受到樸實卻深邃的平民生活魅力。
有人形容維多利亞女王市場是墨爾本人的胃，尤其在這個各國移民眾多的澳洲第二大城中，維多利亞女王市場更展現了其溫和又包容力強大的多元飲食文化。有大聲用Chiao和同樣來自義大利的客人打招呼的橄欖油攤販大叔;有用超大型鍋子，豪邁炒著金黃色海鮮燉飯的西班牙人;甚至用中文大喊「給我一包大蒜和青椒!」，華人蔬菜攤商就會轉頭像你會心一笑。真是個讓人感到療癒的溫暖所在。
早上六點多，坐17號Tram在免費電車域(Free Tram Zone)的終點Queen Victoria Market站下車，過個馬路，沿著最近的入口進入。如果說要知道這裡不可不嘗的是什麼，就坐在露天座位區看看來來往往的人群中，手上都拿些什麼，一直以來都是我的策略。
在人潮洶湧的一家熱狗攤販前的Bratwurst Shop前手忙腳亂的點了份烤熱狗麵包，雖然不是很了解上面配料的計價方式，但並沒有在意太多，被半推半擠之中，終於拿到了7.8澳幣的熱狗麵包。
在戶外的冷風中找了個位子坐下，親切的澳洲夫婦問我需不需要併桌，彼此相視而笑後就和他們一起共進寒冬中的早餐。
也許並不是吃過最棒的熱狗麵包，但是在這樣晴朗的早晨，有街頭藝人的歌聲，有那麼多人坐在一起享受，我想這就是大家不約而同想坐在這裡而不窩在溫暖被窩中的原因吧!
在走走逛逛之中，又買了個3.8澳幣的希臘式的碎羊肉烤餅，有著燒餅的嚼勁，咬開表皮之後，內層熱呼呼的碎羊肉、洋蔥末在寒冬中冒出一縷白煙，雖然簡簡單單，卻有著樸實的美味。
最後在角落的一家立式咖啡小店Cafe Lane中，點了杯小小的熱拿鐵。專注研磨咖啡豆的年輕男老闆，忽然轉過頭微笑問我從哪裡來。唉，初來乍到，自己觀光客的氣息斜眼一瞟，就被識破啦。原本以為他大概會繼續聊下去，不過他只問了這麼一句，就回過頭專注的照顧手頭的那批咖啡豆了。我先是愣了一下，隨即感覺到舒服又自在。在台灣的小餐館或咖啡廳中，大概一不聊天大笑，就要覺得尷尬，但這種想說就說，說完了就各自消磨時光的隨興感，讓沉默變得令人自在又平靜，這種愜意在現代社會真是越來越難尋了。
墨爾本人常被雪梨人形容為文青、悶騷、詩意，就和長年陰雨的天氣一樣。我想，咖啡就是為了這樣內斂優雅的城市而生的飲料吧。無怪乎墨爾本的咖啡，全球聞名，我的寄宿家庭也開玩笑說，墨爾本人出國喝咖啡時，永遠無法享受，因為自己喝好咖啡已經喝習慣了。
冬天夜晚的維多利亞市場
如果冬天造訪墨爾本，請務必空出一個周三晚上走一趟。因為那是墨爾本人一周一次，在維多利亞女王市場脫下束縛拘束，盡情行樂的一晚。那就是冬季夜市(Winter Night Market)。
據說這個夜市原本只有少數幾個指定的周三有開，但是因為太受歡迎了，所以後來變成冬天每個週三晚上都有的活動。(2017年資料)
在這個夜市，可以嘗到道地西班牙海鮮燉飯、豪邁的美式骰子牛、簡單平實的鬆餅冰淇淋，也可以在神祕的水晶球攤位中算命，或坐下來讓插畫家幫你畫你的漫畫臉，或找到來自日本的和服與精緻小物，雖然人潮擁擠，卻毫不彆扭，使人感受到墨爾本人熱情自在的另一面。
在貨櫃改裝的鬆餅屋前排了15分鐘，和2位活潑的西方女孩共桌，初時他們的Nice to Meet you讓我嚇了一跳，但隨即會心一笑。臨走前，向來怕生的我鼓起勇氣跟他們說了聲See you! Enjoy your waffles! 他們也熱情地揮揮手祝我有美好的一晚。
閒晃了一陣，看到市場中央有好幾攤的街頭藝人，有扮成公主的，也有一些讓我連稱呼都無法稱呼的奇妙打扮，還有DJ發下耳機，在絢爛的霓虹燈光所投射的地面上，和大家一起跳起Silent Disco，沒有戴著耳機的我，從旁看還真有種微妙的超自然感受呢。
獨立樂團在前方的舞台上唱著奔放的旋律，肆無忌憚地敲著大鼓和鑼，台下的觀眾也已坐立難安，全都站了起來搭著肩，盡情舞動。
對於內向慢熱的我來說，也許過去會想著在這樣的場合轉身離開，但這次我決定踩起舞步，高舉雙手打著拍子，融入這個不分民族、不分貧富、不分男女老少的墨爾本狂歡夜，感受著這座城市的律動。因為我想不到了解墨爾本更好的方式了。
觀光資訊:
維多利亞女王市場-
星期一、三公休
星期二、四-6:00-14:00
星期五-6:00-17:00
星期六-6:00-15:00
星期日-9:00-16:00(週末市集，有不少創意小物和二手服飾展示)
冬季夜市(Winter Night Market)
7月分與8月份每周三晚上6:00-10:00(2017年)
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